「ラム汁」試食会
- On 2023年10月23日
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イベントで提供する、成田らしいグルメはなにか？と検討し、豚汁ならぬ「ラム汁」というアイデアがありました。
それ美味しいの？という疑問もあり、三代目 鳥メロ 成田駅前店にご協力いただき、試食会を開催することに。
味噌ベースなど、3つのラム汁を食べてみましたが、みなさんの反応は真っ二つに別れました。
ポイントはラムの香り。これが好きな人と抵抗がある人で分かれるようです。
ラム汁が商品化されるには、改善が必要そうです。
（甲斐）